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160g蝦蟹田螺調料
食用方法:
1、將800-1000克小龍蝦、蟹、田螺(沸水焯煮2分鐘左右)洗凈瀝干待用;
2、鍋中加入適量植物油燒至八成熱,將食材倒入翻炒,再加入本調料翻炒均勻;
3、最后加入500克左右清水或啤酒,小火燜煮8-10分鐘即可食用。
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